DzungCapu Cà phê Specialty là một nhà rang cà phê, chuyên cung cấp các loại cà phê Arabica và Fine Robusta của Việt Nam, cũng như các loại Specialty Coffee tới từ khắp nơi trên thế giới như: Ethiopia, Kenya, Colombia, Panama… DzungCapu có địa điểm trải nghiệm các sản phẩm cà phê Việt Nam cũng như Specialty Coffee tại địa chỉ 79 Nguyễn Phúc Lai – Đống Đa – Hà Nội. Sđt liên hệ: 0941261118
——————————
DzungCapu Cà phê Specialty FOR SUCCESS – ALL IN DzungCapu Cà phê Specialty
——————————

– Website: https://www.dzungcapu.com
– Shopee: https://shopee.vn/dzungcapu
——————————
Khám phá các ưu đãi sản phẩm và đánh giá về DzungCapu Cà phê Specialty online.
——————————

….cảm nhận mùi hương, vị trên đầu lưỡi, hậu vị, tính axit, body, độ ngọt và sự cân bằng của mỗi loại cà phê nó tuyệt lắm. Như ly cà #Colombia #Huila #Bourbon này, hạt mới rang nhưng khi thưởng thức bạn đã có thể cảm nhận được độ chua sáng, hương trái cây nhẹ nhàng dễ chịu và đặc biệt là hậu vị ngọt của cà phê.
Nếu anh/chị/em bạn bè có rảnh, mời qua Dzungcapu thưởng thức nhé!




——————————
Bắt đầu một ngày mới bạn muốn trải nghiệm một thứ đồ uống:


hay “bồng bềnh” quyện vị kem béo 

Order ngay cho mình 1 chai Đen – Sỉu – Trắng để thưởng thức trọn bộ hương vị cà phê nhé!

——————————
️
#Dzungcapu xin gửi tới khách hàng list hạt cà phê tháng 10



*** 𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐑𝐨𝐛𝐮𝐬𝐭𝐚 81+ – Medium/Dark _ (1.5.0k/250gr)
Sơ chế: Yếm khí
Hương vị: Nutty, Fruity, Tropical fruit, Clean, Sweet aftertaste
*** 𝐅𝐢𝐧𝐞 𝐑𝐨𝐛𝐮𝐬𝐭𝐚 84.5 – (1.8.0k/250gr)
Sơ chế: Yếm khí
Hương vị: Fruity, Tropical fruit (jack fruit, passion fruit, durian), Blue Berry, Jasmine, Clean, Sweet aftertaste
*** 𝐀𝐫𝐚𝐛𝐢𝐜𝐚 Cầu Đất (1.5.0k/250gr)
Sơ chế: Tự nhiên
Hương vị: 𝐹𝑟𝑢𝑖𝑡𝑦, 𝑃𝑖𝑛𝑒 𝐴𝑝𝑝𝑙𝑒, 𝑀𝑖𝑙𝑘 𝐶ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒
*** 𝐀𝐫𝐚𝐛𝐢𝐜𝐚 𝐂𝐮𝐥𝐢 Cầu Đất (1.7.0k/250gr)
Sơ chế: Ướt
Hương vị: Nutty, Stone Fruity, Plum, Well Balance
*** 𝐀𝐫𝐚𝐛𝐢𝐜𝐚 Cầu Đất (1.8.0k/250gr)
Sơ chế:Yếm khí
Hương vị: Molasses, Lemon, Sweet aftertaste

Sơ chế: Washed
Hương vị: 𝑃𝑙𝑢𝑚, 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑙𝑒, 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑡𝑒𝑎, 𝐻𝑖𝑔ℎ 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡𝑛𝑒𝑠𝑠

Sơ chế: Washed
Hương vị: Floral, Citrus, Honey, Strawberry, Bergamot, Honey, CaCao

Sơ chế: Natural
Hương vị: asmine,Honey,Earl Grey ,Orange, Peach

Sơ chế: Washed
Hương vị: Lemon blossom, Jasmine tea, Ginseng, Honeydew, Lime, White peach

Sơ chế: Washed
Hương vị: 𝐶𝑎𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑅𝑎𝑠𝑝𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑙𝑙𝑒, 𝐻𝑜𝑛𝑒𝑦, 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑝𝑙𝑢𝑚, 𝐺𝑜𝑙𝑑𝑒𝑛 𝑠𝑢𝑔ar

Sơ chế: Natural
Hương vị: Hazelnut, Caramelized brown sugar, Red Apple, Molasses
Những mẻ cà phê rang mới đã sẵn sàng phục vụ khách hàng. Đặt hàng ngay!
——————————


… xin mời cả nhà thưởng thức ly cà phê trưa: Latte Gesha Panama nhé! 



——————————
Dzungcapu xin giới thiệu tới mọi người về giống cà phê đắt đỏ nhất thế giới: hạt #Geisha_Panama.
Cho những ai chưa biết thì Geisha là 1 giống cà phê rất đặc biệt có nguồn gốc từ làng Geisha ở Ethiopia, nhưng phải mãi đến khi nó được đem đến trồng ở những đồn điền cà phê ở Panama, thế giới mới thật sự đc biết tới Geisha như là 1 giống cà phê có hương vị thơm ngon nhất. Và từ đó thì thương hiệu Geisha Panama ra đời như một sự bảo chứng cho loại cà phê hảo hạng nhất, chỉ dành cho những người sành.
Lô hạt #Geisha_Panama mới “cập bến” tại Dzungcapu với thông tin chi tiết:



Khách hàng của Dzungcapu sau khi trải nghiệm loại cà phê hảo hạng này, phản hồi lại là: “Mỗi ngày một shot cà phê geisha cho ra hương vị khác nhau, không lần nào giống lần nào, quả thật thú vị”
Nghe quả thật tò mò, Dzungcapu mời bạn order để thưởng thức.
——————————
[Có thể bạn đã từng nghe đến]
#Ninety_Plus là một đơn vị vô cùng nổi tiếng về các sản phẩm cà phê #Specialty. Từ năm 2014 đến nay, Ninety Plus đã thắng tới 5 đến 7 giải World Brewer Cup (trong đó có tới 4 lần là hạt Gesha Panama).




Thứ hạt thơm ngon chất lượng này tiếp tục xuất hiện tại Dzungcapu và Dzung chỉ rang khi có order đủ số lượng nhé cả nhà. Order ngay bây giờ ạ.
Chuẩn bị ngay trong tủ lạnh nhà mình 1 chai “Đen Đậm Đà” của Dzungcapu để nhâm nhi cà phê cùng người thân.



Chúc các bạn trở thành 1 ng pha chế tại gia thành công !
Bạn và gia đình đã có kế hoạch cho 3 ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2-9 chưa?
Tuần nghỉ lễ của bạn sẽ thêm trọn vẹn khi sở hữu #COMBO 01 gói cà phê rang xay 250gr cùng dụng cụ pha 3 món chỉ với 2xx.000
Chương trình áp dụng đến hết ngày 5/9/2022, hãy comment hoặc inbox ngay cho Dzungcapu nhé!
️——————————
Cà phê kem béo _ thức uống dễ gây n.g.h.i.ệ.n với vị ngọt ngọt, ngậy ngậy của kem kết hợp cùng với vị chua dịu và thơm của hạt Arabica
mời bạn thưởng thức.

Ngoài ra, Dzungcapu nhận order cà phê chai: ĐEN _ NÂU _ BẠC SỈU _ CLODBREW

… Hãy thêm vào giỏ hàng của bạn ngay hôm nay để vào khung giờ flash ngày mai sẽ rinh về cho mình những gói cà phê thơm ngon đến từ đất nước này nhé!
– Số lượng có hạn!






Dzungcapu cùng anh bạn thân chuẩn bị rang vài mẻ cà phê Cầu Đất, mời mọi người đặt hàng!

Dzungcapu xin gửi tới khách hàng “sành” về cà phê thưởng thức hương vị của hạt “Geisha Panama” – thứ hạt chậm order là hết.
Thông tin của hạt #geishapanama




——————————


——————————
Quá trình rang là quá trình dùng nhiệt độ để cho các biến đổi hoá học diễn ra trong hạt cà . Khi hạt cà phê đạt đến đỉnh cao của sự hoàn hảo, chúng nhanh chóng được làm nguội để dừng quá trình rang.
Hạt cà phê sau khi rang có hương vị rất phong phú, đa dạng và tuyệt vời (từ hương vị của trái cây, các loại hạt, đến hương bị của các loài hoa,….)
Có 4 cấp độ rang phổ biến cho ra những hương vị khác nhau phù hợp với từng kiểu pha khác nhau:




Với 4 cấp độ này, gu uống cà phê của bạn là gì?
——————————
Mọi người đừng quên và bỏ lỡ khung giờ săn sale từ 19:00 vào thứ Sáu hàng tuần nhé!
Tuần này hạt Colombia Huila Bourbon có mặt trên gian hàng Shopee của #Dzungcapu – phục vụ những thực khách yêu thích loại hạt cà phê này.
Thông tin nguồn gốc hạt Colombia Huila Bourbon
Giống hạt | Bourbon
Phương pháp chế biến | Washed
Vùng trồng | Huila, Colombia
Độ cao | 1550masl
Các hương vị chính:
Taste Note | Molasses, grapefruit, vanilla, floral, clean and sweet, bright acidity
Body | Medium, Smooth
Độ chua sáng, vị ngọt và hương trái cây mạnh mạnh mẽ là những miêu tả rõ nét nhất về hương vị của hạt cà phê Bourbon được trồng tại Huila, Colombia.
Hiện tại DzungCapu đang có sẵn hạt Colombia Huila – Bourbon mức rang Light và Medium phù hợp với nhiều phương pháp và dụng cụ pha khác nhau (từ pha Pour Over cho đến pha máy Espresso cũng như các máy pha cầm tay).
Lưu ý: DzungCapu chỉ đóng gói khi nhận được order. Nếu bạn cần xay sẵn thì hãy note lại cỡ xay mong muốn để mình có thể điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp nhé.
——————————
Xin chào!
Hãy bắt đầu ngày mới, tuần mới với 1 ly cà phê túi lọc tiện lợi và dễ dàng sử dụng chỉ trong 4 bước:




Tiết kiệm thời gian, tiết kiệm công sức, tiết kiệm chi phí mà vẫn giữ nguyên hương thơm và hương vị rõ nét của từng loại cà ..chỉ có thể là cà phê túi lọc.
Dzungcapu có 2 loại cà phê túi lọc tương ứng với 2 loại hạt: Cầu Đất – Đà Lạt & Ethiopia Guji Hambela
Thân mời mọi người đặt hàng và trải nghiệm.
Chúc mọi người có một tuần làm việc thật vui vẻ và tràn đầy năng lượng tích cực.
——————————
#Specialty #coffee không chỉ là tên gọi của một loại cà phê cụ thể nào mà là cả một quy trình, công đoạn tạo ra một ly cà phê ngon và đậm hương vị.
Để đạt được tiêu chuẩn Specialty coffee, cà phê phải đạt được những điều kiện sau:



️
Đạt điểm Cupping trên 80 dựa vào tiêu chuẩn chất lượng của hiệp hội SCA

Dzungcapu có cung cấp cà phê specialty với nhiều loại hạt của các vùng khác nhau trên thế giới.
Mời bạn tham khảo và đặt hàng thưởng thức.
——————————
#𝐂𝐎𝐋𝐃𝐁𝐑𝐄𝐖 _ 𝐶𝑎̀ 𝑝ℎ𝑒̂ 𝑢̉ 𝑙𝑎̣𝑛ℎ

… rằng cà phê ủ lạnh bắt nguồn từ đâu?
Đây là phương pháp được những thương nhân Hà Lan phát minh và sử dụng trong những chuyến đi buôn dài ngày trên đại dương. Sau đó, phương pháp này du nhập sang Nhật và phát triển mạnh mẽ tại đây.

Ở Dzungcapu có cung cấp những chai coldbrew 250ml và hạt Dzungcapu sự dụng để ủ là hạt specialty coffee: lúc ethi, lúc kenya,… tùy vào mong muốn của khách hàng dưới sự tư vấn, kinh nghiệm của Dzung để cho ra hương vị tuyệt vời nhất.
Nếu anh/chị/em bạn bè muốn tỉnh táo trong những giờ làm căng thẳng, giải nhiệt trong một mùa hè oi bức, tiện lợi trong cuộc sống bận rộn thì oder ngay cho mình 1 chai coldbrew của Dzung nhé!
Lưu ý: Dzungcapu chỉ ủ coldbrew khi có đơn đặt trước 1-2 ngày để cho ra những ly cà phê lạnh Mới _ Ngon và Chất lượng nhất!
——————————
Thứ Sáu tuần này, hạt gì sẽ xuất hiện trên gian hàng Shopee của Dzungcapu?





Các hương vị chính:
Taste Note | Plum, Berry, Green Apple, Black Tea, High Sweetness
Body | Rich, Creamy Body
Hiện Dzungcapu có sẵn hạt cà phê Rwanda Lake Kivu – Red Bourbon rang mức Light phù hợp pha với các dụng cụ Pour Over, và mức Medium phù hợp pha máy Espresso, Moka Pot, Stareso Mirage, Cold brew…
——————————
Cà Phê Rwanda Lake Kivu Giống Red Bourbon Specialty 

Rwanda được biết đến như một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất Châu Phi (mỗi năm quốc gia này xuất khẩu hơn 5000 tấn cà phê chất lượng cao). Ở Rwanda có đến hơn 400.000 nông hộ sản xuất cà phê, và 95% trong số họ trồng cà phê Red Bourbon (giống cà phê nổi tiếng với hương vị thơm ngon). Phần lớn diện tích trồng cà phê tại Rwanda có độ cao từ 1200 – 2100masl (độ cao trên mực nước biển), đây là độ cao vô cùng lý tưởng cho cây cà phê Arabica sinh trưởng và phát triển, giúp tạo nên những hạt cà phê có chất lượng tuyệt vời.
Lake Kivu là 1 hồ lớn nằm nép mình bên biên giới giữa Congo và Rwanda. Độ cao rất lớn cùng chất đất núi lửa giàu nitơ nơi đây góp phần tạo nên những hạt cà phê tuyệt hảo nhất. Những hạt Bourbon chín đỏ mọng được hái tay hoàn toàn, trải qua công đoạn sơ chế Washed để đảm bảo sự đa dạng hương vị và đồng nhất về chất lượng.
DzungCapu mới rang vài mẻ hạt cà phê Rwanda Lake Kivu – Red Bourbon rang mức Light phù hợp pha với các dụng cụ Pour Over, và mức Medium phù hợp pha máy Espresso, Moka Pot, Stareso Mirage, Cold brew…
——————————
#HappyFriday #Coffeetime
Mọi người đừng bỏ lỡ cái hẹn đặt cà phê trên #Shopee trong chương trình Flashsale diễn ra vào ngày hôm nay – thứ Sáu 27/5 vào lúc 19h00 – 23:59 nhé.
Tuần này Dzungcapu lựa chọn hạt specialty #Ethiopia_Guji_Hambela làm sản phẩm quà tặng ưu đãi trên gian hàng shopee của mình.

𝑅𝑒𝑑 𝐶ℎ𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑅𝑖𝑝𝑒 𝐺𝑢𝑎𝑣𝑎, 𝐶𝑎𝑐𝑎𝑜, 𝐵𝑒𝑟𝑔𝑎𝑚𝑜𝑡, 𝑉𝑎𝑛𝑖𝑙𝑙𝑎
Rất đơn giản, vào link để đăng ký: shorturl.at/oAHN1
Chúc mọi người có một buổi tối thứ Sáu thư giãn bên gia đình.
Nhìn xa tưởng là đậu tương
Gần lại là hạt Culi thơm lừng
Cà phê Culi luôn là sản phẩm được tìm kiếm với những khách hàng yêu thích cà Việt của Dzungcapu
——————————
𝘊𝘢̀ 𝘱𝘩𝘦̂ 𝐂𝐎𝐋𝐎𝐌𝐁𝐈𝐀 𝐇𝐔𝐈𝐋𝐀 𝐏𝐈𝐍𝐊 𝐁𝐎𝐔𝐑𝐁𝐎𝐍
Được nhớ đến với hương vị rõ nét, đặc trưng của loại hạt cà phê được trồng ở Huila – Colombia đó là độ chua sáng, hậu vị ngọt và hương trái cây nhẹ nhàng.



Chính vì vậy, Dzungcapu liền thêm ngay vào danh sách sản phẩm #specialtycoffee của mình để tất cả những ai đã và đang là fan hay hiếu kì về hương vị của loại hạt này đều dễ dàng đặt hàng và thưởng thức.
ĐẶC BIỆT thông báo tới tất cả anh chị em ban bè chương trình 𝐅𝐋𝐀𝐒𝐇 𝐒𝐀𝐋𝐄 vào tối Thứ Sáu hàng tuần , Dzungcapu sẽ chọn ra ngẫu nhiên 1 loại hạt specialty và gửi tặng ưu đãi 30% khi follow và mua sản phẩm đó ở gian hàng trên #Shopee https://shopee.vn/dzungcapu.
Và tối hôm nay (Thứ Sáu 20/5) bắt đầu từ 17h00, DzungCapu sẽ sale hạt Colombia Huila Pink Bourbon này, đừng bõ lỡ cơ hội được trải nghiệm tuyệt vời này nhé!
#𝐭𝐠𝐢𝐟 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐠𝐨𝐝 𝐢𝐭’𝐬 𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲
Dzungcapu đã có mặt trên #shopee với nhiều sản phẩm để mọi người có thể dễ dàng đặt cho mình và cho bạn bè, người thân những gói cà phê thơm ngon rang mới mỗi ngày.

——————————

Các bạn có như thế không?
Uống Colom cái thời tiết mát mẻ này đã quá!

𝐶𝑎𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛, 𝑅𝑎𝑠𝑝𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦, 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑙𝑙𝑒, 𝐻𝑜𝑛𝑒𝑦, 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛 𝑝𝑙𝑢𝑚, 𝐺𝑜𝑙𝑑𝑒𝑛 𝑠𝑢𝑔𝑎𝑟
[Roasting coffee daily]
Dzungcapu rang vài mẻ cà phê sẵn sàng phục vụ khách dịp nghỉ lễ…


——————————

Câu trả lời Dzungcapu nhận được sau khi dành tặng khách hàng dịp Tết vừa qua đó là:
– Em ơi hạt Culi có bán không hay em chỉ có ít để tặng dịp Tết thôi?
– Dzung ơi, hạt culi này uống hay đấy, chua dịu, ngọt nhẹ dễ uống. Bao giờ chú bán chú ới anh nhé!
…..
Thấy mọi người khá thích loại hạt Cầu Đất này nên em/mình nhập thêm về rang phục vụ sở thích của tất cả các thực khách.
Ai vẫn đang nhung nhớ dư vị của hạt Culi Cầu Đất Việt Nam hay ai chưa thưởng thức 1 lần thì nhắn page nhé. Hạt Dzung mới rang hôm qua với 2 mức light và medium!
——————————
DzungCapu Cà phê Specialty FOR SUCCESS – ALL IN DzungCapu Cà phê Specialty
——————————

– Website: https://www.dzungcapu.com
– Shopee: https://shopee.vn/dzungcapu
——————————